июля 27

Ловись, рыбка

Вам не нравится сильный запах, который издает щука, линь или сом? Тогда, прежде чем закладывать рыбу в кастрюлю для варки, приготовьте бульон. Бросьте в кипяток (5 литров воды) несколько луковиц, лавровый лист, влейте стакан огуречного рассола или четверть стакана пряного уксуса. Кипятите минут 10-15, потом охладите и процедите. Получившийся бульон используйте для варки рыбы. Добавьте ломтик лимона – он улучшит вкус любой ухи.

Читать продолжение статьи »

июля 11

Клубничный пунш

Нам понадобится:
• 700 г свежей клубники
• 250 г сахарного песка
• 250 мл светлого рома
• 1 лимон
• веточки мяты
• вода

Приготовление:

200 мл воды довести до кипения, растворить сахарный песок. Затем всыпать 500 г клубники и варить 5 минут. Выжать в получившийся сироп сок лимона, добавить ром и оставить настаиваться на 2-3 часа. Разбавить приготовленную смесь водой (1 л), нагреть, постоянно помешивая, и профильтровать. Неиспользованные ягоды клубники разрезать пополам, разложить по стаканам, залить пуншем, украсить веточками мяты. Подавать напиток к столу можно как горячим, так и холодным (в этом случае добавить лед).

Горячий пунш отлично согреет, если ты промокнешь под летним дождиком. Но, потягивая напиток, будь осторожна – он пьется как компот и градусы совсем не ощущаются!

июля 10

Оливки

Советуем не забывать про полезные свойства оливкового масла. Ученые открыли еще одну причину его непременного присутствия на нашем столе. Кроме того что улучшает работу сердца и общее состояние, так еще и по своему молекулярному составу близко к ибупрофену – самому известному обезболивающему. Правда, действие намного слабее (придется выпить пол литра). Конечно, можно принять аспирин, но средиземноморская диета с обилием оливкового масла дает приблизительно тот же эффект.

июня 25

kremlevskaya-dieta

Пожалуй, уже лет 10 кремлевская диета является самой обсуждаемой системой питания. По крайней мере, в нашей стране. Давно уже бытует мнение, что кремлевская диета – это самый простой и легкий способ сбросить вес. И якобы, в советское время эта система питания была доступна только обитателям Кремля.
Читать продолжение статьи »

общая стоматология - самая детальная информация у нас