июля 27

Обогащенные продукты

Словосочетание «обогащенные продукты» на этикетке частенько настораживает покупателей: насколько безопасна такая пища? Оказывается, она крайне необходима всем нам. Ухудшающаяся экология и постоянные стрессы привели к тому, что организму для нормального функционирования требуется поддержка.

Читать продолжение статьи »

июля 27

Ловись, рыбка

Вам не нравится сильный запах, который издает щука, линь или сом? Тогда, прежде чем закладывать рыбу в кастрюлю для варки, приготовьте бульон. Бросьте в кипяток (5 литров воды) несколько луковиц, лавровый лист, влейте стакан огуречного рассола или четверть стакана пряного уксуса. Кипятите минут 10-15, потом охладите и процедите. Получившийся бульон используйте для варки рыбы. Добавьте ломтик лимона – он улучшит вкус любой ухи.

Читать продолжение статьи »

июля 19

Ночной ритм. Профессия бармена

Я не собиралась быть барменом, это получилось совершенно спонтанно. В ресторане, где я работала официанткой, уволился бармен, и мне предложили попробовать себя на его месте. У меня получилось! Конечно, сначала пришлось нелегко: надо было выучить составляющие всех коктейлей, уметь быстро ориентироваться в них. Но мне повезло, потому что постоянные клиенты меня знали и многие огрехи прощали, а ребята-коллеги пытались всячески посвятить в тайны мастерства. А так как я человек, который не представляет себя вне ночной клубной жизни, то быстро всему обучилась, да еще и кайф от этого процесса получала.

Читать продолжение статьи »

июля 19

Жизнь на колесах

Я проработала таксистом почти шесть лет. Для меня эта профессия – очень уважаемая, ведь мы делаем жизнь людей комфортнее, появляемся в нужном месте в нужный час. Как я стала таксистом? Так сложилось! По образованию я правовед, училась в Академии МВД. Когда поступала, мечтала спасти мир от зла, но, проучившись пять лет, поняла, что от моего юношеского максимализма не осталось и следа, а зарабатывать надо в любом случае.

Читать продолжение статьи »